セミナー 食品開発展2024出展のお知らせ 10月23～25日 東京ビッグサイト 2024.10.07 日 時： 2023年10月23日（水）～25日（金） 10:00～17:00 場 所： 東京ビッグサイト西１・２・４ホール＆アトリウム 出展製品： 近赤外分析装置 SpectraStar XTR、損傷澱粉測定装置 最もノイズの少ない近赤外分析装置XTRと損傷澱粉測定装置SDmatic2を展示します。 近赤外分析装置XTRは、約1分で多項目の定量分析ができ食品関連工場での品質管理で多く使用されております。 加工食品の栄養成分表示にも合理的な推定値として使われております。 SDmatic2は、小麦粉や米粉の損傷澱粉の測定を10分以内に行えます。ヨーロッパやアメリカでは公定法として使用されており注目の技術です。 【出展社セミナー】 日 時： 10月25日（金）11:30～11:50 会 場： PF会場 タイトル： 近赤外分析の最新応用事例・微量成分への挑戦 発表者 ： ビーエルテック株式会社 NIR応用開発部 課長 小南良太 「連続流れ分析装置を活用した銅ー亜鉛還元法による窒素...
